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廣東炫展專用設備有限責任公司
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西廚設備蒸包機體積小，節約空間，可靈活搬動，清潔方便；采用觸摸式操作控制，簡單方便，耐用，防水；智能控制隨意設置蒸煮時間，時間結束后自動進入保溫程序；節能冷機啟動10幾秒可出蒸汽，傳統蒸包機需要加水再加熱，大約需要半個小時才能正常出飽和蒸汽；蒸汽出來帶有一定壓力，對食物更快蒸熟。蒸包機的蒸汽干濕度特別適合包子在蒸的過程中的再次發酵，包子吃起來的口感更好。
西廚設備蒸包機常見的故障以及解決方式：機器無電源，無反應檢查設備電源插座是否有電？還以換一個正常的插座試一下機器是否正常工作。檢查機器漏電保護是否跳開，如圖試把開關撥到上面。以上兩個都正常，那么我們的燈箱開關打開就是亮的，再檢查面板的電源開關是否打開，或是燒壞？再檢查電子板是否明顯燒壞，以及內部線路是否燒壞。檢查變壓器是否燒壞，可以分別測量變壓器的輸入及輸出電壓測試
機器跳閘先排除前面的可能故障再依序檢查排除下一個可能故障：首先拔下電源插頭拆開面板組件檢查線路，電子板是否燒焦短路？用萬用表檢測加熱管是否有對地短路？檢查漏電保護及電源開關是否燒壞造成內部短路？檢查變壓器是否燒壞短路？
